Resep Membuat Sayur Bayam Favorit Anak

Makanan yang seimbang adalah makanan yang terdiri dari sayuran dan buah-buahan yang seimbang dengan bahan-bahan makanan lain yang mengandung protein hewani dan lemak. Umumnya kita sebagai ibu rumah tangga yang menyajikan makanan sehari-hari bagi keluarga, lupa menyeimbangkan menu makanan. Terutama bagi ibu yang masih mempunyai anak kecil, kita sering memasak makanan kesukaannya tanpa mengusahakan bahan-bahan makanan lain yang kurang disukainya tetap bisa dikonsumsi dengan bahan-bahan makanan pilihan mereka. 

Misalnya saja anak-anak lebih menyukai daging dan telur, kita terus memasak dengan menggunakan bahan tadi tanpa mengusahakan sayur dan bauh dapat dikonsumsi juga oleh mereka. Oleh karena itu, tampaknya kita harus berbagi kumpulan resep masakan sehat yang biasa dibuat di rumah kita masing-masing agar referensi tentang masakan sehat yang akan dikonsumsi keluarga kita semakin bertambah dan variatif.

Berikut ini saya akan berbagi resep membuat sayur bayam yang kaya serat tetapi sagnat disukai anak-anak. Mudah-mudahan dapat menambah kumpulan resep masakan andalan untuk keluarga Anda.

Bahan-Bahan dan bumbu-bumbu yang Harus Dipersiapkan

1 ikat bayam yang masih segar

2 buah jagung manis

10 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas kulitnya

10 butir baso urat yang berukuran kecil

¼ dada ayam

1 buah Asam sayur

2 buah bawang putih

Garam secukupnya

Penyedap rasa maggi secukupnya

Cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

Cucilah bayam sampai bersih

Pilihlah bagian bayam daun bayam dan batang bayam yang masih lunak

Potonglah bagian-bgian yang sudah dipilih tadi dengan ukuran yang tidak terlalu kecil

Potonglah jagung manis menjadi beberapa potong yang tidak terlalu besar

Potong dadu dada ayam l seukuran baso

Didihkan air dan masukkan asam dan bawang putih yang sudah dipipihkan

Tunggu sampai mendidih

Masukkan dada ayam, potongan jagung dan baso tunggu sampai matang

Masukkan potongan bayam dan telur puyuh

Setelah bayam layu matikan kompor

Sajikan sayur bayam tadi semenarik mungkin

Itulah resep praktis membuat sayur bayam yang banyak digemari anak-anak yang merupakan salah satu dari koleksi kumpulan resep masakan keluarga sehat.