Resep Kue Natal Gingerbread Cookies Menarik

Resep Kue Natal

Resep Kue Natal - Gingerbread Cookies merupakan sebuah kue yang dibentuk menyerupai manusia salju, namun memilki rasa jahe yang hangat. Hal ini tentu membuat unik kue yang satu ini, sehingga kue ini akan sangat cocok sekali untuk disajikan pada momen special seperti halnya perayaan hari Natal. 

Bentuk kuenya yang lucu, serta penampilannya yang imut dan menggemaskan, membuat kue gingerbread cookies ini sangat bisa menarik perhatian siapapun yang melihatnya, dan bisa dijamin tamu-tamu yang berkunjung juga pasti bakal penasaran untuk segera mencicipinya.

Resep Kue Natal

Dan berikut ada Resep Kue Natal dari Gingerbread Cookies ini, yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 450 gr tepung terigu
• 200 gr gulaku
• 250 gr butter
• 1 butir telur ukuran besar
• 2 sdt baking powder
• 4 sdt bubuk jahe
• 2 sdt kayu manis
• Sejumput Garam
• 4 sdm golden syrup

Adapun cara membuat kue nya adalah sebagai berikut ;

1. Campurkan tepung dengan soda kue, bubuk jahe, dan kayu manis kedalam satu wadah sambil diayak perlahan agar tercampur
2. Masukan butter dan aduk dengan garpu hingga halus
3. Tambahkan gulaku dan aduk rata
4. Campurkan telur dengan golden syrup lalu kocok kembali
5. Masukan adonan telur kedalam tepung dan aduk dengan sendok kayu hingga adonan merata
6. Diamkan selama 30 menit dan tutupi dengan kain
7. Gulung adonan setebal kurang lebih ½ cm, kemudian cetak dengan cetakan bentuk natal manusia jahe, malaikat, bintang, pohon natal, manusia salju, dll sesuai selera
8. Susun diatas Loyang yang sebelumnya telah dilapisi kertas minyak atau kertas roti
9. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajar celcius selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
10. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan
11. Lalu langkah terkahirnya hias dengan sesuka hati dan keringkan sebentar sebelum dimasukan ke toples.

Resep Kue Natal di atas, sudah cukup mudah bukan? Selamat mencoba ! 😊